Инфо
Крестьянское хозяйство "Celmi" основана в 1992 году, когда владельцы начали заниматься молочным животноводством и производством домашнего сыра. Продукция К/х "Celmi" пользуется популярностью не только в Земгале, но с 1998 года их так же знают и ценят рижане.
Домашние сыры всегда свежие, потому что они делаются каждый день и в производстве использовается только молоко этого хозяйства. Домашний сыр и сыр в общем- это продукт, вкус у которого преимущественно зависит от качества молока, и в хозяйстве внимательно следять за качеством молока и делают все необходимые проверки.